Mundo de Yuntero Blanco BIO

Variedades de uva de cultivo ecológico: 75% Verdejo y 25% Sauvignon Blanc.
 
Vendimia: primera Quincena de septiembre.
 
Elaboración: Desfangado del mosto y fermentación controlada a 16º C. Este vino es el resultado de la esmerada elaboración de uvas escrupulosamente seleccionadas de nuestros viñedos acogidos al reglamento de agricultura ecológica.
 
Nota de cata: Amarillo pálido, brillante, finos aromas afrutados y florales, fresco, alegre y delicado en boca, final largo.

Gastronomía: Arroces, pescados, mariscos, quesos frescos, etc..
 
Tª de servicio: Entre 6º y 8º C.

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