Sección bodega
- Un decanter centrífugo de 20.000 l/h.
- Una centrífuga para vino de 15.000 l/h.
- Una centrífuga para mostos (15.000 l/h) y vinos (40.000 l/h).
- Un filtro tangencial para filtración de vino.
- Tres filtros de tierras para filtración de vino.
- Un equipo de resinas de intercambio iónico.
- Depósitos: capacidad de almacenamiento y fermentación para 45 millones de litros.
- Trece equipos de frío con una producción de más de 4.000.000 frig/h para control de la fermentación de los mostos.
- Cuatro intercambiadores tubulares para refrigeración de mostos y vinos.
- Un equipo rascador para refrigeración a temperatura negativa.
- Nave de crianza con 2.500 barricas de roble francés y americano.
